سفارش تبلیغ
صبا ویژن

بازار/ تولید ماشین آلات بستنی ساز در ایران

تولید ماشین آلات بستنی ساز در ایران با وجود تحریم ها به راه خود ادامه می دهد. در این نوشته می خواهیم وضعیت این بازار را از نظر دو کارشناس(آقایان محمد حسینی عضو کمیسیون برنامه و بودجه و محاسبات مجلس شورای اسلامی و حسین بیت اللهی سفیدی مدیرعامل کارخانه سردسیر) بررسی نماییم

تاریخ تولید ماشین آلات بستنی ساز در ایران

آقای بیت اللهی: صنعت بستنی سازی 100 سال پیش وارد ایران شد.بستنی های یخی به نام آلاسکا و اسکیمو ابتدا در شهر آذربایجان به صورت آزمایشی درست شدند ولی از آن استقبال نشد.سپس این صنعت وارد تهران شد و کارخانه بستنی سازی با یک قالب بستنی در اطراف پارک شهر شروع به کار کرد. دستگاه های بستنی ساز در گذشته از خارج وارد می شدند ولی زمان انقلاب واردات ماشین آلات ممنوع شد، پس دستگاه ها اجباراً باید در داخل ساخته می شدند.دستگاه ها در ابتدا به صورت مهندسی معکوس ساخته شدند و ایرادات دستگاه ها در یک بازه زمانی طبق ذائقه ایرانی رفع شدند.اکنون خط تولید تمام اتوماتیک در ایران ساخته می شود و جوابگوی نیاز داخل و حتی سایر کشورها است.کارخانه سردسیر سال 83 در جشنواره بین المللی خوارزمی بین 60 کشور رتبه اول ابتکار شد.

مشکل تولید و صادرات ماشین آلات بستنی ساز در ایران

صادرات به دلیل تحریم ها به سختی انجام می شود،15 سال گذشته دستگاه ها اجباراً با برچسب ساخت ایتالیا وارد افغانستان شدند.سفارت های ایران در سایر کشورها باید صنعت ایران را معرفی کنند.دولت باید از تولید کننده ها حمایت کند.تولید کننده ها به خاطر ارق ملیشان با وجود شرایط و تحریم ها همچنان تولید می کنند.ماشین آلات بستنی ساز به 2 بخش کارخانه های بزرگ و مغازه های کوچک تقسیم می شود.کیفیت دستگاه های ایرانی حتی بهتر از خارجی است.یک بخش از عمر دستگاه ها مربوط به مواد اولیه آن است.گاهی اوقات قطعات باید از خارج وارد شوند و به دلیل تحریم ها باید از طریق گردش در چند کشور وارد شوند،این موضوع موجب افزایش قیمت می شود.گمرک ایران نباید از تولید کننده ها وثیقه های گران بابت دستگاه های وارداتی جهت تعمیر بگیرد.تولید کننده ها اکنون با حداقل شرایط صادرات انجام می دهند.نوسانات نرخ ارز باید کنترل شود.

از پتانسیل و ظرفیت ها آگاهی نداریم!

آقای حسینی: افراد زیادی در صنایع مختلف با کمترین شرایط و امکانات توانستند صنایع ایران را قابل رقابت با خارجی ها بسازند.قوانین بسیار خوبی خصوصاً بعد از انقلاب در خصوص حمایت از تولید ملی و ایجاد شرایط برای تولید وجود دارد.ما چون درآمد نفتی بالایی داریم و در اداره کشور بایدها و شایدها را خوب ندیدیم،وقتی به مشکل برمی خوریم در برون رفت از آن ها با سختی مواجه می شویم.یکی از قوانین حمایتی این است که واردات کالایی که در داخل تولید می شود،ممنوع شده است.مصرف کننده هم باید در نظر گرفته شود و او را از کالای باکیفیت محروم نکرد.تولید کننده های داخلی باید کالاهای با کیفیت و با قیمت مناسب تولید کنند.حمایت ها در حوزه تولید باید بیشتر شود.رهبر معظم انقلاب می گویند:”اگر ما برای رفع همه ی مشکلات جامعه،به توانمندی و تولید داخل برگردیم،می توانیم از هر مشکلی عبور کنیم و بتوانیم به جایگاه و هدف والا برسیم.”حمایت از تولید داخلی یکی از اولویت ها است.چند علت وجود دارد که ساز و کار تولید را به خوبی تعریف نکردیم،اینکه متأسفانه دیگران برای ما تصمیم می گیرند یا اینکه ما از پتانسیل ها و ظرفیت ها خیلی آگاهی نداریم.ما زمانی می توانیم کالایی را بسازیم که بتواند در بازار جهانی رقابت کند و کالایی را می توانیم عرضه کنیم که بتوانیم تبلیغات این کالا را در بازار جهانی داشته باشیم.ایران در این زمینه نتوانست نقش خودش را ایفا کند،این موضوع علت های مختلف دارد.ما یک سری محدودیت هایی را در مدت 40 سال داشتیم و اینکه نتوانستیم خودمان را به بازار جهانی متصل کنیم و در یک فضای بازار آزاد حرکت کنیم.تولید کننده های ایران در طول 40 سال نشان دادند که هرجا یک مقدار به سختی وارد شدیم،توانستیم حرکت های بزرگی را انجام دهیم.عمر دستگاه ها مربوط به مواد اولیه آن ها است.فاصله بین دانشگاه و صنعت باید کم شود.ما باید در حوزه فرهنگ و تبلیغ کار کنیم.تولید کننده ها باید مبلغی را از هر عدد سود برای تبلیغات در نظر بگیرند.تبلیغات می تواند بازاریابی های مختلفی را جذب کند و اینکه امروز دیگر در بازار جهانی نگویند که کالای ایرانی نمی تواند با کالای خارجی رقابت کند.قوه مقننه،دولت،صدا و سیما و تولید کننده باید در این زمینه کمک کنند.

از: شبکه ایران کالا/ برنامه بارکد/12 خرداد

 

زیست؛ بازر زندگی ایرانی…